En The Camp Muay Thai Academy, creemos que el entrenamiento y la nutrición van de la mano para lograr una salud sostenible y un rendimiento óptimo. Con esta filosofía en mente, hemos mejorado nuestra cafetería existente y hemos introducido Lean & Green, una nueva cafetería enfocada en la salud, ubicada justo al lado del gimnasio. Esto no es solo una nueva adición a The Camp; es la materialización de los conceptos y principios que hemos compartido en nuestros blogs anteriores sobre dietas sostenibles y bienestar a través del Muay Thai. Ahora, estas ideas han cobrado vida en un espacio donde las comidas y bebidas limpias y ricas en nutrientes apoyan tus objetivos de salud y condición física. Ya sea que te hospedes en The Camp, entrenes como visitante o simplemente busques una comida nutritiva en Chiang Mai, Lean & Green te da la bienvenida.
Para profundizar más en la filosofía detrás de Lean & Green, consulta nuestros blogs anteriores:
Una cafetería basada en la salud y el bienestar
Lean & Green está profundamente arraigado en la filosofía de desintoxicación de The Camp y ofrece opciones nutritivas diseñadas tanto para la desintoxicación como para el rendimiento atlético. Nuestro menú refleja un enfoque natural basado en alimentos integrales, promovido a través de nuestros programas de bienestar, asegurando que tanto los huéspedes como los visitantes puedan acceder a comidas limpias y saludables.
¿Qué hay en el menú?
Lean & Green ofrece una variedad de opciones cuidadosamente seleccionadas que se alinean con nuestros programas de desintoxicación y acondicionamiento físico, al mismo tiempo que satisfacen a quienes buscan una alimentación saludable en general.
Bebidas desintoxicantes
Los participantes en nuestro programa de desintoxicación siguen un plan estructurado que incluye:
Jugo de zanahoria, jugo de vegetales y jugo enzimático diarios – Estas bebidas apoyan el proceso de desintoxicación, mejoran la digestión y refuerzan la salud en general.
Comidas de recuperación – A medida que los participantes avanzan en la fase de recuperación tras la desintoxicación, pasan gradualmente de la papilla de arroz (Omoyu) a la media papilla (gobugayu) y luego al arroz integral enzimático, permitiendo que el sistema digestivo se adapte de manera progresiva.
Opciones alternativas de recuperación – Para quienes prefieren una recuperación sin arroz, ofrecemos una transición gradual con sopa de verduras sin trozos, a la que se le van agregando ingredientes sólidos poco a poco para facilitar la digestión.
En Lean & Green, estas bebidas desintoxicantes y comidas de recuperación, incluyendo arroz integral enzimático y sopa de verduras, están disponibles no solo para los participantes del programa de desintoxicación, sino para todos los visitantes, asegurando que todos puedan disfrutar de opciones frescas y ricas en nutrientes adaptadas a sus necesidades de salud.
Batidos energéticos y potenciadores de energía
Para quienes buscan reponer energías y revitalizarse:
Batido de plátano – Una bebida naturalmente dulce y energizante, perfecta para la recuperación post-entrenamiento.
Batido de açaí – Elaborado con açaí premium importado de Brasil, cargado de antioxidantes y nutrientes esenciales.
Opciones de proteína – ¡Ahora puedes personalizar cualquiera de nuestras bebidas con un extra de proteína! Ya sea un Batido de Plátano con Proteína o un Batido de Açaí con Proteína, puedes crear tu propia bebida rica en proteínas según tus objetivos de acondicionamiento físico. Nos tomamos la calidad en serio: nuestra proteína es de fabricación japonesa y de la más alta calidad, garantizando una nutrición y rendimiento óptimos. ¡Cuéntanos tu preferencia y disfruta de una bebida de proteínas hecha a tu medida!
Comidas ligeras y nutritivas
Nuestra oferta gastronómica está enfocada en una nutrición equilibrada para mantenerte con energía durante el día:
Arroz integral enzimático – Un alimento básico en nuestro programa de desintoxicación, rico en fibra y nutrientes esenciales.
Sopa de verduras – Una opción reconfortante y nutritiva para una alimentación ligera pero satisfactoria.
Comidas bajas en calorías (próximamente) – Planeamos expandir nuestro menú con una variedad de platos bajos en calorías y potenciadores del rendimiento, diseñados para una gestión del peso sostenible y un rendimiento físico óptimo.
El futuro de Lean & Green
Actualmente, Lean & Green se centra en comidas ligeras y desintoxicantes, pero tenemos planes emocionantes para el futuro. Nuestro objetivo es introducir gradualmente más platos bajos en calorías y potenciadores del rendimiento, asegurando que nuestra cafetería siga siendo un pilar fundamental para un estilo de vida saludable y equilibrado. Ya sea que busques desintoxicarte, perder peso, ganar músculo o simplemente comer saludable, Lean & Green seguirá evolucionando para satisfacer tus necesidades.
¡Ven a visitarnos a Lean & Green y descubre un nuevo estándar de alimentación saludable en The Camp!
Sigue atento a nuestras novedades mientras ampliamos nuestro menú y oferta de productos. Para más información, visita nuestra web o pásate por la cafetería y prueba nuestras deliciosas y saludables opciones.